Synergistic Interaction between Helix-Forming Polysaccharide and Konjac Glucomannan

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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
hs36-219	pdf	787 KB	8,888

タイトル	Synergistic Interaction between Helix-Forming Polysaccharide and Konjac Glucomannan
著者	Miyoshi, Emako Miyoshi, Emako
公開者	大阪大学大学院人間科学研究科
公開者の別表記	Graduate School of Human Sciences, Osaka University
公開者 (ヨミ)	オオサカダイガクダイガクインニンゲンカガクケンキュウカ
掲載誌名	大阪大学大学院人間科学研究科紀要
巻	36
開始ページ	219
終了ページ	242
刊行年月	2010-03-31
ISSN	13458574
NCID	AA11452371
URL	http://hdl.handle.net/11094/10070
言語	英語
DOI	info:doi/10.18910/10070

著者版フラグ	publisher
NII資源タイプ	紀要論文
ローカル資源タイプ	紀要論文
dcmi資源タイプ	text
DCTERMS.bibliographicCitation	大阪大学大学院人間科学研究科紀要.36 P.219-P.242
DC.title	Synergistic Interaction between Helix-Forming Polysaccharide and Konjac Glucomannan
DC.creator	Miyoshi, Emako
DC.publisher	大阪大学大学院人間科学研究科
DC.language" scheme="DCTERMS.RFC1766	英語
DCTERMS.issued" scheme="DCTERMS.W3CDTF	2010-03-31
DC.identifier" scheme="DCTERMS.URI	http://hdl.handle.net/11094/10070
DC.identifier	info:doi/10.18910/10070
citation_title	Synergistic Interaction between Helix-Forming Polysaccharide and Konjac Glucomannan
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