绉议如何构建中国食品的风险沟通 : 以中国速冻饺子中毒事件为例考证食品安全性与消费者安心感和信任感之间的关系

金, 晶; 三好, 恵真子

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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
dp2010-9miyoshi	pdf	707 KB	290

論文情報

タイトル	绉议如何构建中国食品的风险沟通 : 以中国速冻饺子中毒事件为例考证食品安全性与消费者安心感和信任感之间的关系
別タイトル	中国食品を巡るリスクコミュニケーションの構築を目指して : 中国製冷凍ギョーザ中毒事件を通じての食の安全と消費者の安心・信頼の検証
別タイトル	The Establishment of Risk Communication for China-Made Foods: An Investigation of Food Safety, Consumer Perception of Food-Related Risks and Social Trust Based on the Toxic Chinese Dumpling Scare in Japan
タイトル (ヨミ)	チュウゴク　ショクヒン　ヲ　メグル　リスクコミュニケーション　ノ　コウチク　ヲ　メザシテ　チュウゴク　レイトウ　ギョーザ　チュウドク　ジケン　ヲ　ツウジテ　ノ　ショク　ノ　アンゼン　ト　ショウヒシャ　ノ　アンシン　シンライ　ノ　ケンショウ
著者	金, 晶金, 晶
著者	三好, 恵真子三好, 恵真子
著者の別表記	Miyoshi, Emako
著者の別表記	Jin, Jing
内容	大阪大學中國文化論壇討論文件
	Discussion Papers in Contemporary China Studies, Osaka University Forum on China
	原著：三好, 恵真子
	訳：金, 晶
公開者	大阪大学中国文化フォーラム
公開者の別表記	Osaka University Forum on China
公開者 (ヨミ)	オオサカ　ダイガク　チュウゴク　ブンカ　フォーラム
掲載誌名	大阪大学中国文化フォーラム・ディスカッションペーパー
巻	2010-9
開始ページ	1
終了ページ	12
刊行年月	2010-03-30
URL	http://hdl.handle.net/11094/14016
言語	中国語
カテゴリ	ディスカッション／ワーキング・ペーパー DP/WP
カテゴリ	大阪大学中国文化フォーラム・ディスカッションペーパー

著者版フラグ	publisher
NII資源タイプ	テクニカルレポート
ローカル資源タイプ	ディスカッション／ワーキング・ペーパー
dcmi資源タイプ	text
DCTERMS.bibliographicCitation	大阪大学中国文化フォーラム・ディスカッションペーパー.2010-9 P.1-P.12
DC.title	绉议如何构建中国食品的风险沟通 : 以中国速冻饺子中毒事件为例考证食品安全性与消费者安心感和信任感之间的关系
DCTERMS.alternative	中国食品を巡るリスクコミュニケーションの構築を目指して : 中国製冷凍ギョーザ中毒事件を通じての食の安全と消費者の安心・信頼の検証
DCTERMS.alternative	The Establishment of Risk Communication for China-Made Foods: An Investigation of Food Safety, Consumer Perception of Food-Related Risks and Social Trust Based on the Toxic Chinese Dumpling Scare in Japan
DC.creator	金, 晶
DC.creator	三好, 恵真子
DC.creator	Miyoshi, Emako
DC.creator	Jin, Jing
DC.publisher	大阪大学中国文化フォーラム
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DCTERMS.issued" scheme="DCTERMS.W3CDTF	2010-03-30
DC.identifier" scheme="DCTERMS.URI	http://hdl.handle.net/11094/14016
DC.description	大阪大學中國文化論壇討論文件
	Discussion Papers in Contemporary China Studies, Osaka University Forum on China
	原著：三好, 恵真子
	訳：金, 晶
citation_title	绉议如何构建中国食品的风险沟通 : 以中国速冻饺子中毒事件为例考证食品安全性与消费者安心感和信任感之间的关系
citation_author	金, 晶
citation_author	三好, 恵真子
citation_publisher	大阪大学中国文化フォーラム
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citation_journal_title	大阪大学中国文化フォーラム・ディスカッションペーパー
citation_volume	2010-9
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