Effect of gallic acid on trypsin digestion of bovine milk proteins
Lai, Ping
アクセス数:183件（2025-07-08 20:53 集計）
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固定URL: https://hdl.handle.net/11094/27581
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閲覧可能ファイル
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フォーマット |
利用条件 |
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利用開始日 |
説明 |
information |
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26152_Abstract
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pdf
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なし
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4.39 MB |
120
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2017.02.22
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要旨/Abstract
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26152_Dissertation
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pdf
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なし
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4.43 MB |
255
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2014.04.15
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論文/Dissertation
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論文情報
ファイル出力
EndNote Basic出力
Mendeley出力
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| DCMI資源タイプ |
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| DCTERMS.bibliographicCitation |
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