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05783_Abstract pdf なし 96.8 KB 85 2014.06.19 要旨/Abstract
05783_Dissertation pdf なし 3.60 MB 95 2012.09.22 論文/Dissertation

論文情報

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タイトル
INVOLVEMENT OF MEMBRANES IN THE HEAT RESISTANCE OF ESCHERICHIA COLI AND THEIR DAMAGE BY HEAT
大腸菌の耐熱性における膜の関与とその熱傷害
ダイチョウキン ノ タイネツセイ ニオケル マク ノ カンヨ ト ソノ ネツショウガイ
著者
NRID
1000070161073 1000070161073
著者名
Katsui, Noriaki ; カツイ, ノリアキ ; 勝井, 則明
学位名
工学博士
学位授与年月日
1982-09-22
学位授与機関
大阪大学
研究科
工学
専攻
醗酵工学
学位授与番号
甲第02859号
学位記番号
05783
言語
英語
ハンドルURL
https://hdl.handle.net/11094/2769
アクセス権
open access
出版タイプ
Version of Record
カテゴリ
博士論文 本文あり / 工学研究科 / 1982年度
博士論文 / 工学研究科 / 1982年度