熱細菌に関する研究 : 微生物団耐熱寿命分布の確立的解析ならびに醱酵培地熱殺菌操作へのその応用について

戸田, 清

アクセス数:752025-07-06 02:54 集計

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01268_Abstract pdf なし 182 KB 126 2014.05.15 要旨/Abstract  

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