リゾチームの酵素作用の分子的基礎 : 活性部位にある解離基(触媒基(Asp52, Glu35), Asp101)のイオン化の挙動, トリプトファン残基(Trp62, Trp63, Trp108)の状態, および, これらの残基の基質結合における関与

倉光, 成紀

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03856_Abstract pdf なし 236 KB 806 2014.05.20 要旨/Abstract  

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