近世料理書における方言語形の東西対立について

このアイテムのアクセス数:70件（2019-05-27 10:33 集計）

このアイテムへのリンクには次のURLをご利用ください:http://hdl.handle.net/11094/47866

ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
mrl_024_017	pdf	0.99 MB	157

タイトル	近世料理書における方言語形の東西対立について
別タイトル	A Study of the Equivalent Words in the Dialects between the East and the West in the Cooking Books in the Modern Times
タイトル (ヨミ)	ケンセイ　リョウリショ　ニ　オケル　ホウゲン　ゴケイ　ノ　トウザイ　タイリツ　ニ　ツイテ
著者	余田, 弘実余田, 弘実
著者の別表記	Yoden, Kumi
著者 (ヨミ)	ヨデン, クミ
公開者	大阪大学大学院文学研究科
公開者の別表記	Graduate School of Letters, Osaka University
公開者 (ヨミ)	オオサカダイガクダイガクインブンガクケンキュウカ
掲載誌名	待兼山論叢. 文学篇
巻	24
開始ページ	17
終了ページ	29
刊行年月	1990
ISSN	03874818
NCID	AN00232364
URL	http://hdl.handle.net/11094/47866
言語	日本語
カテゴリ	紀要論文 Departmental Bulletin Paper
カテゴリ	待兼山論叢　文学篇 / 第24号

著者版フラグ	publisher
NII資源タイプ	紀要論文
ローカル資源タイプ	紀要論文
dcmi資源タイプ	text
DCTERMS.bibliographicCitation	待兼山論叢. 文学篇.24 P.17-P.29
DC.title	近世料理書における方言語形の東西対立について
DCTERMS.alternative	A Study of the Equivalent Words in the Dialects between the East and the West in the Cooking Books in the Modern Times
DC.creator	余田, 弘実
DC.creator	Yoden, Kumi
DC.publisher	大阪大学大学院文学研究科
DC.language" scheme="DCTERMS.RFC1766	日本語
DCTERMS.issued" scheme="DCTERMS.W3CDTF	1990
DC.identifier" scheme="DCTERMS.URI	http://hdl.handle.net/11094/47866
citation_title	近世料理書における方言語形の東西対立について
citation_author	余田, 弘実
citation_publisher	大阪大学大学院文学研究科
citation_language	日本語
citation_date	1990
citation_journal_title	待兼山論叢. 文学篇
citation_volume	24
citation_firstpage	17
citation_lastpage	29
citation_issn	03874818
citation_public_url	http://hdl.handle.net/11094/47866