ベトナムにおける食品安全衛生の現状

住村, 欣範; グエン, コン カン

GLOCOLブックレット, 2011, 5, 65

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glocol05_065 pdf なし 848 KB 3,330 2014.08.12  

論文情報

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タイトル
ベトナムにおける食品安全衛生の現状
ベトナム　二　オケル　ショクヒン　アンゼン　エイセイ　ノ　ゲンジョウ
著者
NRID
1000030332753 1000030332753
researchmap permalink
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Scopus Author ID
57191292900 57191292900
著者名
住村, 欣範
著者名
グエン, コン カン
内容
ベトナムにおける栄養と食の安全
翻訳 : 住村, 欣範
出版者
オオサカ　ダイガク　グローバル　コラボレーション　センター　GLOCOL
大阪大学グローバルコラボレーションセンター（GLOCOL）
収録物名
GLOCOLブックレット
GLOCOL BOOKLET
巻(号)
5
ページ
65
刊行年月
2011-03-30
言語
日本語
ハンドルURL
https://hdl.handle.net/11094/48257
PISSN
1883602X
関連情報 (isIdenticalTo)
ISBN
9784904609064
アクセス権
open access
出版タイプ
Version of Record
カテゴリ
紀要論文 Departmental Bulletin Paper
GLOCOL ブックレット / 05(2011-03)