大学生における健康食品摂取行動の規定要因について : 計画的行動理論の適用

古村, 和恵; 荒井, 龍淳; 原田, 和弘

生老病死の行動科学, 2005, 10, 61-70

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タイトル
大学生における健康食品摂取行動の規定要因について : 計画的行動理論の適用
Factors associated with health food intake in university students : The application of the theory of planned behavior
ダイガクセイ ニオケル ケンコウ ショクヒン セッシュ コウドウ ノ キテイ ヨウイン ニツイテ ケイカクテキ コウドウ リロン ノ テキヨウ
著者
著者名
古村, 和恵 ; コムラ, カズエ
著者名
荒井, 龍淳 ; アライ, リュウジュン
著者名
原田, 和弘 ; ハラダ, カズヒロ
キーワード等
Health food intake
the theory of planned behavior(TPB)
university students
抄録
Although the safeness of health food has not been empirically confirmed，the consumption has rapidly increased in recent years in Japan. This phenomenon，however，may raise a question，'why do people use health food although they do not have enough information about the safeness?'. The current study used the theory of planned behavior (TPB: Ajzen，1985，1991) to explain the behavior of health food intake. Three hundreds and seventy six university students voluntarily participated in the questionnaire-based study. It was found that intentions and subjective norms significantly explained the behavior of health food intake. Also，the intention of health food intake was significantly predicted by attitude，subjective norms and perceived behavioral control. These results could evaluate the application of the TPB for the behavior of health food intake.
出版者
大阪大学大学院人間科学研究科臨床死生学研究室
オオサカ ダイガク ダイガクイン ニンゲン カガク ケンキュウカ リンショウ シセイガク ケンキュウシツ
収録物名
生老病死の行動科学
Behavioral sciences of life, aging, sickness and death
巻(号)
10
ページ
61-70
刊行年月
2005
言語
日本語
ハンドルURL
https://hdl.handle.net/11094/6306
DOI
https://doi.org/10.18910/6306
PISSN
1349435X
NCID
AA1200171X
アクセス権
open access
出版タイプ
Version of Record
カテゴリ
紀要論文 Departmental Bulletin Paper
生老病死の行動科学 / 第10号