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2021-03-01
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https://doi.org/10.11501/3075234
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11124_要旨
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要旨/Abstract
11124_論文
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3.31 MB
47
論文/Dissertation
論文情報
タイトル
KINETICS AND PROCESS DEVELOPMENT OF L-LACTIC ACID FERMENTATION
別タイトル
L-乳酸発酵の速度論とプロセス開発
タイトル (ヨミ)
L-ニュウサン ハッコウ ノ ソクドロン ト プロセス カイハツ
著者
小原, 仁実
小原, 仁実
著者の別表記
Ohara, Hitomi
著者 (ヨミ)
オハラ, ヒトミ
学位名
博士(工学)
学位授与年月日
1994-02-28
学位授与機関
大阪大学
学位授与番号
14401乙第06246号
学位記番号
11124
URL
http://hdl.handle.net/11094/1066
言語
英語
DOI
info:doi/10.11501/3075234
カテゴリ
博士論文 本文あり / その他 / 1993年度
博士論文 / その他 / 1993年度
論文詳細を表示
著者版フラグ
ETD
NII資源タイプ
学位論文
ローカル資源タイプ
博士論文 本文あり
博士論文
dcmi資源タイプ
text
DC.title
KINETICS AND PROCESS DEVELOPMENT OF L-LACTIC ACID FERMENTATION
DCTERMS.alternative
L-乳酸発酵の速度論とプロセス開発
DC.creator
小原, 仁実
DC.creator
Ohara, Hitomi
DC.language" scheme="DCTERMS.RFC1766
英語
DC.identifier" scheme="DCTERMS.URI
http://hdl.handle.net/11094/1066
DCTERMS.issued" scheme="DCTERMS.W3CDTF
1994-02-28
DC.identifier
info:doi/10.11501/3075234
citation_title
KINETICS AND PROCESS DEVELOPMENT OF L-LACTIC ACID FERMENTATION
citation_author
小原, 仁実
citation_language
英語
citation_public_url
http://hdl.handle.net/11094/1066
citation_date
1994-02-28
citation_doi
info:doi/10.11501/3075234